La
flore et la faune de Polynésie
La
végétation des îles hautes :
La végétation des îles hautes
s'étage de la plage au sommet des montagnes en zones assez nettement
caractérisées . Les espèces trouvent leur place dans
cet étagement en fonction des vents de l'ensoleillement, des précipitations
et de l'hygrométrie . Le maquis domine sur les sommets et sur les flancs
subverticaux . Les végétations hautes et denses se rencontrent
en haute et moyenne altitude alors que les vallées ont une flore très
diversifiée du fait des introduction culturales et horticoles . La
cocoteraie se partage le littoral avec un nombre limité d'autres espèces
.
La
végétation du littoral et des lagons :
La végétation du littoral et des
lagons est pour l'essentiel composée de cocoteraie .
Quelques grand arbres comme le Tamanu ou encore
quelques arbustes comme l'hibiscus arrivent à trouver leur place au
millieu des multiples espèces de cocotiers.
Les
vallées :
Dans les îles hautes, les vallées
sont les receptacles naturels des précipitations, celles situées
au vent de l'alizé étant nettement moins arrosées que
celles sous le vent . La végétation de la partie basse de ces
vallées, quand elle n'est pas modifiée par l'occupation humaine,
est dominée par la forêt riveraine de purau (hibiscus) ou par
la formation édathique de mappe .
Les
fleurs & les fruits :
Quelles soit hautes ou réduites à
l'état d' atoll, toutes les îles de Polynésie regorgent
de fleurs et de fruits exotiques et ce quel que soit la saison .
Les
feurs :
Commençons par les plus connues des fleurs
tropicales , les Bougaivilliers . Trés répandues sur toutes
les îles de la Polynésie, on en trouve de multiples variétés.
Elles doivent leurs noms au célèbre découvreur Louis
Antoine de Bougainville .
Se disputant la vedette avec les Bougainville,
les Hibiscus sont tout aussi communs à la Polynésie. Là
encore de nombreuses variétés et couleurs existent .L'hibiscus
est trés apprécié des plynésiennes qui utilise
la volumineuse fleur pour la décoration de leur chevelure.
Les frangipaniers sont également trés
présents en Polynésie . Les fleurs trés odorantes sont
souvent utilisées pour la confection des couronnes de fleurs qui vont
sont remises à votre arrivée. Les frangipaniers sont appelés
Tipaniers en Polynésie .
Fleur emblématique de Tahiti, le tiare est
une fleur trés odorante. Trés utilisée pour la confection
de couronne, on la retrouve également souvent portée seul sur
l'oreille des polynésiennes . Il en existe plusieurs variétés
comme le Tiare Tahiti ou le Tiare Apetahi .
Le Taina est une trés jolie fleur blanche
à l'odeur plus discrète .
Ils existent de nombreuses autres fleurs sur les
îles polynésiennes et il faudrait un site entier pour les repertorier
toutes . Voici toutefois une galerie de quelques espèces assez surprenantes
.
Les
fruits & légumes:
La nature s'est montrée trés généreuse
envers les îles polynésiennes et l'on trouve de nombreux fruits
à l'état sauvage.
Les plus répandus étant sans conteste
les Mangues que l'on trouve dans toutes les îles .
La mangue est suivie de près par la banane.
Trés répandue également, on la cueuille encore verte
. Une fois la fleur coupée, la maturation interviendra en 2 à
3 semaines . La croyance populaire veut q'un régime de banane trempé
dans l'eau de mer quelques instants murira plus vite. La banane est plus consommée
comme un légume que comme un fruit . On en trouve plusieurs variété
comme le Fei, sorte de banane sauvage à la couleur orange-brune .
Moins consommée que la Mangue ou la banane
,la Papaye est également moins répandues à l'état
sauvage. C'est avec l'ananas l'une des fruits les plus cultivés en
Polynésie.
La Goyave quand à elle n'est pratiquement
pas cultivée . On ne la trouve presque exclusivement que dans quelques
jardins de particuliers.
Le corrosol est malgré son aspect un fruit
trés aprécié des polynésiens . Son gout trés
fort proche de celui du fruit de la passion et sa chair fondante en font un
fruit trés savoureux.
Le citron vert est omniprésent dans les
jardins polynésiens .Ils sert à l'assaisonnement des salades
et à la confection de limonade . Il peut également servir d'antiseptique
contre les morsures de certains insectes.
La mandarine est un fruit plus rare .SOn gout est
plus prononcé que celui de la Mandarine que nous connaissont. Ne vous
fiez pas à sa couleur, même arrivée à maturation,
la Mandarine polynésienne reste verte .
Le pamplemousse est trés peu cultivé
à Tahiti mais est beaucoup plus répandu aux îles Marquises
. Comme la Mandarine, il garde sa couleur verte à maturation . Sa chair
est beaucoup plus sucrée que le Pamplemousse que l'on connait.
Fruit des plus exotique, la Pomme-canelle ne ressemble
à aucun autre fruit . Il est assez rare mais on en trouve encore à
l'état sauvage.
Le Carambole est un fruit trés répandu
. On le trouve partout sur les îles . Il est trés peu consommé
.
Le Uru est le légume le plus consommé
des polynésiens . Il est à la fois le pain et la pomme de terre
. Préparé en purée (Popoï) ou en frites,
il est également consommé cuit directement au feu . Plus connu
sous le nom de fruit de l'arbre à pain, il fut à l'origine de
la mutinerie du Bounty.
La
faune de Polynésie :
La faune terrestre de Polynésie est assez
pauvre, comparée à la richesse de sa flore . Elle se limite
surtout à de nombreuses espèces d'insectes allant du cafard
au cent-pieds ( scolopendre ) sans oublier les moustiques .
Le Margouillat est un animal trés répandu
en Polynésie . Ce gecko est trés apprécié pour
son appetit envers les moustiques
Il existe également un grand nombre d'oiseaux
maritimes ou terrestres . Certains comme le Coucoupa sont devenus
trés rare sur les îles trés peuplés comme Tahiti
mais reste assez commun aux îles restées plus sauvage comme les
îles Marquises .
La faune sous-marine est quand à elle beaucoup
trop riche pour que je puisse vous en donner un aperçu ici . Je vous
conseille donc de visiter des sites plus spécialisés.